Aunquesi es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; JUDÍAS BLANCAS A LA BILBAINA INGREDIENTES: 1/2 kg. de judías blancas. 1 pimiento rojo. 125 gr. de jamón serrano. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 dl. de aceite de oliva.
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Judiasblancas a la bilbaina 2010-03-19 16:23:41, por 22027. Ingredientes. 500 g de judías blancas; 1/2 pimiento rojo; 2 dientes de ajo; 1 cebolla; 1 hoja de laurel; 150 g de jamón serrano; aceite; sal; pimienta negra al gusto; perejil picado; Preparación. Poner las judías en remojo la víspera. colocar las judías en una cacerola con agua
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Elaboraciónde la receta de Panaché de verduras: Separa 4 ramilletes de coliflor y 4 de brócoli. Limpia los puerros y córtalos en 4 trozos. Limpia las judías y córtalas en 3 trozos. Pela las zanahorias y córtalas en 3 trozos.
1 Ponga en el vaso la zanahoria, el puerro, la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde, el tomate y el aceite. Trocee 6 seg/vel 4 y sofría 12 min/120°C/vel 1. 2. Incorpore el jamón, 60 g de judías, el agua, la pastilla de caldo, la sal, la pimienta, el pimentón, el tocino y el chorizo. Sitúe el recipiente Varoma en su posición y
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Cuandoestés a punto de retirarlas del fuego, mezcla las verduras y dale unas cuantas removidas con cuidado para no romper las alubias. Ya para rematar, si es que queda algo todavía, coge el jamón crujiente del principio (ya vereis qué vicio) y pártelo a mano en cachitos pequeños. Y sí, ya está, se acabó.
Judíasa la bilbaína, un plato de cuchara que gusta a todos Cuando de las judías a la bilbaína se trata, es difícil conseguir detractores, ya que esta receta, cuenta
oSViBz. 185 373 381 319 356 260 52 432 247

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