Usodel aguacate para un tartar de at煤n. Corta los aguacates en mitades o trozos, a lo largo. Retira la piel y la semilla, y corta la pulpa en cubos. Para obtener trozos con una buena consistencia, es importante escoger aguacates que no est茅n muy maduros, porque si no, se convertir谩n casi en una crema.
Elsecreto del tartar de at煤n rojo y aguacate: una receta sencilla que sorprende 20minutos NOTICIA 01.10.2021 - 12:39h Los tartar de pescado m谩s
Elaboraci贸npaso a paso. Comenzamos picando finamente el salm贸n fresco en peque帽os cubos y lo reservamos en un bol. A continuaci贸n, pelamos el aguacate y lo cortamos en cubos peque帽os. Los a帽adimos al bol con el salm贸n. Picamos finamente la cebolleta y la incorporamos tambi茅n al recipiente. Pelamos el tomate y lo despepitamos.
Ingredientespara preparar el tartar de salm贸n con remolacha y aguacate. Las siguientes cantidades son para hacer este tartar como aperitivo para cuatro personas: Salm贸n fresco: 230 gramos. Remolachas crudas: 4 medianas. Aguacate: 1 maduro pero firme. Tallos de cilantro picado: 1 cucharadita y media. Cebolla roja: 1. Mostaza Dijon: 1 cucharadita.
118likes, 1 comments - buendientegdl on January 21, 2024: "Glotones amantes del at煤n, aqu铆 les dejo mis favoritos de @beluga_mx La tosta tor"
Preparaun delicioso Tartar de salm贸n y mango con aguacate. Tres colores, tres sabores y una combinaci贸n de texturas exquisita.
EptJ. 205 200 219 420 387 403 288 264 393
receta de tartar de atun con aguacate
